Voici un lien de tuto : http://www.ftw-design.com/goodies/tutorial-photoshop/colorisation-cheveux.php (tu peux le faire soit à la souris soit sur tablette graphique).
Me concernant en ce moment je suis en train de faire des tests et avec la tablette et la souris, et je peux te dire que cela n'est pas simple du tous =)